Oven Gas BOV-ARF20G

Description

Oven Gas

Planet Mesin jual oven gas untuk memanggang berbagai jenis adonan roti, kue atau makanan lainnya. Fungsi dari oven ini adalah untuk mematangkan berbagai macam jenis adonan roti dan kue melalui proses pemanggangan. Oven roti gas ini menggunakan listrik sebagai sumber daya untuk menyalakan panel panel sirkuit seperti pemantik, lampu, temperatur kontrol dan lainnya. Tetapi untuk sumber pemanas utamanya atau pembakarannya menggunakan gas elpiji.

Roti yang sempurna biasanya tidak melalui proses panggang yang memakan waktu terlalu lama. Roti idealnya dipanggang dengan api atas dan api bawah yang memungkinkan permukaan roti mengembang. Sehingga menghasilkan pori pori yang sesuai, dan membuat struktur roti menjadi lembut. Pada oven gas konvensional, anda tidak dapat menemukan fitur api atas karena oven tipe konvensional bekerja dengan cara memanaskan oven di atas kompor. Hal ini mengakibatkan suhu oven yang tidak merata pada permukaan oven dan meniadakan fungsi pemanasan api atas. Akibatnya, oven konvensional hanya bisa memanggang jenis produk yang terbatas dan memakan waktu produksi lebih lama.

Mesin oven gas merk Fomac tipe BOV-ARF20G yang kami jual ini sistem pengapiannya dibagi menjadi 2 bagian. Yaitu pengapian atas dan pengapian bawah. Sehingga hasil roti atau kue yang dipanggang di dalam oven ini akan menjadi matang sempurna. Karena pemanasannya yang merata dari atas dan dari bawah. Selain itu dalam oven ini juga sudah dilengkapi dengan thermo control yang fungsinya yaitu untuk menjaga supaya suhu pembakaran di dalam oven tersebut sesuai dengan yang kita inginkan. Karena tiap tiap roti atau kue itu berbeda beda suhu masaknya. Selain itu pada alat oven roti ini juga sudah dilengkapi dengan timer. Dimana  fungsi dari timer tersebut untuk mengatur berapa lama waktu pembakaran dibutuhkan agar kue atau roti yang dipanggang tersebut dapat matang sempurna.

Untuk oven roti Fomac tipe BOV-ARF20G ini biasanya disebut dengan oven single deck atau 1 deck 2 loyang. Karena di dalamnya bisa memuat 2 (dua) tray atau 2 baki / loyang. Yaitu berupa alas atau wadah yang digunakan untuk memanggang roti, kue atau bahan makanan lainnya.

Hubungi Kami

Apabila Bapak dan Ibu membutuhkan penjelasan lebih detail tentang oven gas 1 deck 2 loyang ini. Jangan sungkan sungkan untuk menghubungi kami baik melalui telepon, sms ataupun WA. Tentunya dengan senang hati kami akan membantu memberikan penjelasan lebih detail. Serta membantu Bapak dan Ibu untuk memberikan solusi mesin mana yang sekiranya sesuai untuk kebutuhan di tempat usaha kuliner Bapak dan Ibu.

Wisnu Primulyono

(021) 826-15-736   (Kantor)

0813-8215-6767   (WA)

0878-8183-8373   (WA)

Email : wisnu_primulyono@yahoo.co.nz