Meat Grinder

Meat Grinder

Meat grinder atau disebut juga mesin penggiling daging adalah alat yang berfungsi untuk menggiling atau menghancurkan daging sehingga menjadi halus. Mesin gilingan daging ini biasanya digunakan oleh para pengusaha kuliner. Baik itu pengusaha kuliner kecil, maupun pengusaha kuliner besar untuk mensuport usahanya. Contohnya seperti usaha dalam pembuatan sosis, bakso, nugget dan lain sebagainya.

mesin giling daging

Jika anda ingin membeli mesin meat grinder, sebaiknya sesuaikan dahulu untuk berapa keperluan produksinya. Karena mesin meat grinder saat ini sudah banyak dijual di pasaran dengan berbagai kapasitas produksi yang bermacam macam juga. Perhatikan spesfikasi mesinnya. Spesifikasi mesin meat grinder dapat Anda lihat dengan memperhatikan besaran voltase, daya watt, kapasitas, berat mesin, dan dimensi mesin. Pilihlah kekuatan daya listrik sesuai dengan kebutuhan. Memilih mesin giling dengan daya listrik yang sedikit tentunya dapat menghemat pengeluaran Bapak dan Ibu.

Untuk penggunaan mesin penggiling daging ini sendiri sebenarnya tidak di batasi hanya untuk daging saja. Tetapi kita bisa menggunakan mesin ini untuk menggiling aneka bahan olahan entah daging ataupun bahan oalahan yang lain.

Daging yang akan digiling sebaiknya masih dalam keadaan dingin, bukan panas. Karena menggiling daging dengan kondisi daging yang panas dapat menjadikan lemaknya keluar. Dan juga menjadikan daging terlalu lembek dan berasa hambar.

Daging yang akan dimasukkan ke dalam meat grinder ini sebaiknya dipotong dulu agak kecil kecil. Tujuannya agar memudahkan daging dimasukkan ke dalam alat ini. Selain itu dengan ukuran tersebut akan memudahkan mesin untuk memproses lebih cepat penggilingan daging. Sehingga mesin pun jauh lebih awet dan tidak cepat rusak. Apabila Bapak dan Ibu menghendaki hasil gilingan daging yang benar benar lembut, maka proses penggilingan bisa juga dilakukan 2 kali.

Cara Menggunakan Mesin Penggiling Daging
  • Pasang komponen-komponen mesin meat grinder ini terlebih dahulu.
  • Persiapkan mesin dan atur dengan mendorong tuas reversible switch.
  • Masukkan daging yang telah di potong kecil-kecil ke mesin penggiling satu per satu.
  • Tampung daging yang sudah digiling tersebut menggunakan wadah.
  • Matikan reversible switch setelah digunakan.

Setelah selesai melakukan penggilingan, jangan lupa mesin gilingan daging ini dibuka lalu dibersihkan semua dengan benar. Karena apabila lupa membersihkan, maka selain ada sisa sisa daging yang membusuk, pisau giling juga bisa menjadi tumpul. Sehingga hasil gilingan dagingnya nanti juga menjadi lebih kasar.

Banyak varian mesin giling daging ini yang kami jual. Hal ini tentunya disesuaikan dengan kapasitas yang dibutuhkan. Silahkan menghubungi kami baik via telepon, sms atau WA apabila menginginkan varian yang lain untuk kapasitas yang lebih besar.

Showing all 4 results

  • Meat Grinder MGD-12A

    Harga dan spesifikasi meat grinder Fomac MGD-12A

    Merk : FOMAC
    Made In : China
    Model : MGD-12A
    Daya : 650 watt
    Voltase : 220 volt
    Kapasitas : 120 kg/jam
    Berat : 21 kg
    Dimensi : 43 x 23 x 42 cm
    Body  : Stainless Steel
    Harga : Rp. 3.400.000,-
    Rp 3.400.000
  • Meat Grinder MGD-22A

    Harga dan spesifikasi meat grinder Fomac MGD-22A

    Merk : FOMAC
    Made In : China
    Model : MGD-22A
    Daya : 1.100 watt
    Voltase : 220 volt
    Kapasitas : 220 kg/jam
    Berat : 28 kg
    Dimensi : 46 x 23 x 44 cm
    Body  :  Stainless Steel
    Harga : Rp. 4.450.000,-
    Rp 4.450.000
  • Meat Grinder MGD-8A

    Harga dan spesifikasi meat grinder Fomac MGD-8A

    Merk : FOMAC
    Made In : China
    Model : MGD-8A
    Daya : 370 watt
    Voltase : 220 volt
    Kapasitas : 80 kg/jam
    Berat : 17 kg
    Dimensi : 38 x 21 x 41 cm
    Body  : Stainless Steel
    Harga : Rp. 2.950.000,-

     

    Rp 2.950.000
  • Meat Grinder MGD-G31

    Harga dan spesifikasi meat grinder Fomac MGD-G31

    Merk : FOMAC
    Made In : China
    Model : MGD-G31
    Daya : 300 Watt
    Voltase : 220 volt
    Kapasitas : 45 kg/jam
    Berat : 4 Kg
    Dimensi : 45 x 24 x 20 Cm
    Harga : Rp. 840.000,-

     

    Rp 840.000