Oven Gas Digital BOV-ARF20HDT

Description

Oven Gas Digital

Planet Mesin jual oven gas digital 1 deck 2 loyang untuk memanggang berbagai jenis adonan roti, kue atau makanan lainnya. Fungsi dari oven besar ini adalah untuk mematangkan berbagai macam jenis adonan roti dan kue melalui proses pemanggangan. Oven roti gas atau oven besar gas 2 dek 6 loyang ini menggunakan listrik sebagai sumber daya untuk menyalakan panel panel sirkuit seperti pemantik, lampu, temperatur kontrol dan lainnya. Tetapi untuk sumber pengapian utamanya atau pembakarannya menggunakan gas elpiji.

Roti yang sempurna biasanya tidak melalui proses panggang yang memakan waktu terlalu lama. Roti idealnya dipanggang dengan api atas dan api bawah yang memungkinkan permukaan roti mengembang. Apabila roti yang dipanggang dapat mengembang sempurna akan menghasilkan pori pori yang sesuai. Sehingga membuat struktur roti menjadi lembut.

Pada oven gas konvensional tentunya kita tidak akan dapat menemukan fitur api atas. Karena cara kerja oven tipe konvensional yaitu dengan cara memanaskan oven di atas kompor. Hal ini mengakibatkan suhu oven yang tidak merata pada permukaan oven dan meniadakan fungsi pemanasan api atas. Akibatnya, oven konvensional hanya bisa memanggang jenis produk yang terbatas dan memakan waktu produksi yang lebih lama.

Mesin oven gas merk Fomac tipe BOV-ARF20HDT yang kami jual ini sistem pengapiannya dibagi menjadi 2 bagian. Yaitu pengapian atas dan pengapian bawah. Sehingga hasil roti atau kue yang dipanggang di dalam oven gas ini akan matang sempurna, karena panasnya yang merata atas dan bawah. Selain itu dalam oven ini juga sudah dilengkapi dengan thermo control yang fungsinya yaitu untuk menjaga supaya suhu pembakaran di dalam oven tersebut sesuai dengan yang kita inginkan. Mengingat tiap tiap roti atau kue yang dipanggang berbeda beda suhu matangnya. Selain itu pada alat oven roti ini sudah dilengkapi dengan timer, yang fungsinya untuk mengatur berapa lama waktu pembakaran dibutuhkan agar kue atau roti yang dipanggang tersebut dapat matang sempurna.

Digital Gas Oven BOV-ARF20HDT untuk panel kontrolnya telah dilengkapi dengan fitur-fitur digital atau elektronik. Seperti terdapat pula indikator digital yang sangat mudah untuk digunakan. Fitur-fitur yang dapat ditemukan pada Digital Gas Oven BOV-ARF20HDT antara lain :
1.    Panel kontrol digital
2.    Sensor suhu
3.    Program Memori
4.    Pengaturan waktu pemanggangan
5.    Quick Release pintu control airflow samping

Dengan fitur-fitur tersebut dapat membantu memastikan hasil pemanggangan yang lebih baik, kontrol suhu yang lebih akurat, dan kemudahan pengoperasian secara umum. Digital Gas Oven BOV-ARF20HDT ini sangat cocok digunakan untuk pengusaha bakery, perhotelan, dan lain-lain.

Hubungi Kami

Apabila Bapak dan Ibu membutuhkan penjelasan lebih detail tentang oven gas digital ini. Jangan sungkan sungkan untuk menghubungi kami baik melalui telepon, sms ataupun WA di nomor kami di bawah ini. Tentunya dengan senang hati kami akan membantu memberikan penjelasan lebih detail. Serta membantu Bapak dan Ibu untuk memberikan solusi mesin mana yang sekiranya sesuai untuk kebutuhan di tempat usaha kuliner Bapak dan Ibu.

Wisnu Primulyono

(021) 826-15-736   (Kantor)

0813-8215-6767   (WA)

0878-8183-8373   (WA)

Email : wisnu_primulyono@yahoo.co.nz