Spiral Mixer DH-20A

Planet Mesin menjual spiral mixer getra. Spiral mixer ini atau yang biasa disebut dough mixer merk Getra ini memiliki shaker berbentuk spiral, dan biasa digunakan untuk mencampur adonan yang teksturnya kental dan cenderung padat. Yang membedakan spiral mixer dari planetary mixer ini adalah bowl-nya yang ikut bergerak, berputar bersama shaker. Selain itu, shakernya juga dapat berputar dua arah, yaitu searah dan berlawanan dengan jarum jam. Sehingga adonan bisa jauh lebih merata.

Berbeda dari planetary mixer, spiral mixer ini merupakan standing mixer ukuran besar, dan lebih banyak dipakai untuk industri seperti bakery atau toko roti, karena kapasitasnya jauh lebih besar. Hanya saja standing mixer jenis ini tidak bisa di pindah pindah, karena ukurannya yang besar dan berat.

Mesin pengaduk adonan atau spiral mixer merk Getra DH-20A ini merupakan jenis spiral mixer yang bisa mengaduk adonan beku dengan cara mencampurkan adonan dengan air agar menghasilkan tekstur yang diinginkan. Mesin pengaduk adonan spiral DH-20/A ini mempunyai tenaga yang kuat dan sangat cepat dalam proses pencampuran adonan, mangkuk penadah adonan juga dapat diatur ke atas atau ke bawah sesuai kebutuhan.

Keunggulan mesin pengaduk adonan ini, yaitu :

• • Memberikan alternatif jenis pemutar atau pengaduk adonan yang kuat serta tajam.
  • Membuat adonan menjadi lebih cepat, halus, dan merata.
  • Mampu mencampurkan bahan makanan yang cukup keras.
  • Sistem pencampur adonan mesin ini sangat praktis, jadi tidak perlu repot mengatur ke bawah dan ke atas.