Oven Gas BOV-ARF60H (2D6T)

Description

Oven Besar Gas

Planet Mesin jual oven besar gas 2 deck 6 loyang untuk memanggang berbagai jenis adonan roti, kue atau makanan lainnya. Fungsi dari oven besar ini adalah untuk mematangkan berbagai macam jenis adonan roti dan kue melalui proses pemanggangan. Oven roti gas atau oven besar gas 2 dek 6 loyang ini menggunakan listrik sebagai sumber daya untuk menyalakan panel panel sirkuit seperti pemantik, lampu, temperatur kontrol dan lainnya. Tetapi untuk sumber pengapian utamanya atau pembakarannya menggunakan gas elpiji.

Roti yang sempurna biasanya tidak melalui proses panggang yang memakan waktu terlalu lama. Roti idealnya dipanggang dengan api atas dan api bawah yang memungkinkan permukaan roti mengembang. Apabila roti yang dipanggang dapat mengembang sempurna akan menghasilkan pori pori yang sesuai. Sehingga membuat struktur roti menjadi lembut.

Pada oven gas konvensional tentunya kita tidak akan dapat menemukan fitur api atas. Karena cara kerja oven tipe konvensional yaitu dengan cara memanaskan oven di atas kompor. Hal ini mengakibatkan suhu oven yang tidak merata pada permukaan oven dan meniadakan fungsi pemanasan api atas. Akibatnya, oven konvensional hanya bisa memanggang jenis produk yang terbatas dan memakan waktu produksi yang lebih lama.

Mesin oven gas merk Fomac tipe BOV-ARF60H yang kami jual ini sistem pengapiannya dibagi menjadi 2 bagian. Yaitu pengapian atas dan pengapian bawah. Sehingga hasil roti atau kue yang dipanggang di dalam oven gas ini akan matang sempurna, karena panasnya yang merata atas dan bawah. Selain itu dalam oven ini juga sudah dilengkapi dengan thermo control yang fungsinya yaitu untuk menjaga supaya suhu pembakaran di dalam oven tersebut sesuai dengan yang kita inginkan. Mengingat tiap tiap roti atau kue yang dipanggang berbeda beda suhu matangnya. Selain itu pada alat oven roti ini sudah dilengkapi dengan timer, yang fungsinya untuk mengatur berapa lama waktu pembakaran dibutuhkan agar kue atau roti yang dipanggang tersebut dapat matang sempurna.

Untuk oven roti gas merk Fomac tipe ARF60H (2D6T) ini biasanya disebut dengan oven besar gas 2 dek 6 loyang. Yaitu oven yang berbentuk 2 tingkat dan di dalamnya bisa memuat 6 (enam) tray atau 6 loyang. Tray atau loyang ini merupakan alas untuk memanggang roti, kue atau bahan makanan lainnya.

Hubungi Kami

Apabila Bapak dan Ibu membutuhkan penjelasan lebih detail tentang oven besar gas 2 deck 6 loyang ini. Jangan sungkan sungkan untuk menghubungi kami baik melalui telepon, sms ataupun WA di nomor kami di bawah ini. Tentunya dengan senang hati kami akan membantu memberikan penjelasan lebih detail. Serta membantu Bapak dan Ibu untuk memberikan solusi mesin mana yang sekiranya sesuai untuk kebutuhan di tempat usaha kuliner Bapak dan Ibu.

Wisnu Primulyono

(021) 826-15-736   (Kantor)

0813-8215-6767   (WA)

0878-8183-8373   (WA)

Email : wisnu_primulyono@yahoo.co.nz